Montana Taste: Big Sky Country-in kulinariya nöqtələri

1-57
1-57
Müəllif Dmitri Makarov

Montana əyalətinin ən az qiymətləndirilən elementlərindən biri kulinariya səhnəsidir. Yay tətilinin planlaşdırılması məsələsi ağlınıza gəlməsə də, Montananın yemək və içki seçimləri canlı, ağız suyu və hər gəzintini tamamlayacağından əmindir. Üstəlik, əyalətin zəngin əkinçilik sənayesində Montana tətillərində - huckleberries, Flathead albalıları və bizon - yerli olaraq yetişdirilən məhsullar və Montana istehsalı olan yeməklər, desertlər və içkilər şəklində dadmaq üçün bir çox yol var.

Montana boyunca Billings, Bozeman, Missoula və Whitefish bürclərini ehtiva edən bir çox kulinariya qaynar nöqtələri var.

Montananın ən böyük şəhəri Billings sağlam yemək və içmə səhnəsinə malikdir, bifteklərdən dəniz məhsulları və yerli mənbələrdən gələn yeməklər və spirtli içkilərə qədər yeməkdə ən yaxşısını nümayiş etdirən bir neçə restoran var. Bura həm də əyalətin yeganə bələdçi, gəzə bilən pivə zavoduna ev sahibliyi edir. 1.5 mil uzunluğundakı pivə zavodu, Billings şəhərinin mərkəzindədir və altı pivə zavodu, iki içki zavodu və bir şirniyyat evi daxildir.

Billings-dən 2.5 saatlıq gözəl və asan bir məsafədə olan Bozeman, şəhəri əhatə edən altı dağ silsiləsində və ətrafında balıqçılıq, xizək sürmə, dağ velosiped sürmə və yürüyüş kimi açıq fəaliyyətlərin mərkəzinə çevrilən zərif bir qərb qəsəbəsidir. Bir günlük araşdırmadan sonra Bozeman'ın fərqli məhəllələrindən birinə baş çəkin. Həm Downtown Bozeman, həm də Konserv Zavodu Montananın bu küncünün ləzzətlərini yaşamaq üçün əla yerlərdir. Yerli favoritlər arasında Montana Ale Works, Dave's Sushi, Open Range, Feed Café və daha çoxu var.

Beş vadinin qovuşduğu yerdə oturan Missoula, Montanadakı ikinci ən böyük şəhərdir və tarixi şəhər əyalətin ən yaxşı yemək yerlərindən biridir. Montana mərkəzli yeməklərdə ixtisaslaşmış restoranlara qədər sənətkarlıq pivə zavodları və içki zavodlarından tutmuş, Garden City-də səyyahlar damaq üçün xoş yeməklər və ləzzətlər tapacaqlar. Əyalətin ən məşhur dondurma dükanı - Böyük Dipper - bu da Missululada fəaliyyətə başlamışdır və ən sevimli yay məkanıdır. Yerli istehsal edilən pivədən nümunə götürmək istəyirsinizsə, River City Brews Rafting Tours ilə şəhərin pivə zavodlarına və ya Thirst Gear ilə pedalla işləyən bir tura çıxmağı düşünün.

Missoulanın şimalında və Buzlaq Milli Parkının 30 dəqiqəlik qərbində yerləşən mənzərəli bir sürücü Whitefish dağ icmasıdır. Təxminən 7,500 sakinin yaşadığı evdə, Whitefish'in yemək səhnəsi daha böyük bir şəhərdə tapmağınızı gözlədiyiniz səhnədir. Bu dağ qəsəbəsində aşpazlar fərqli menyu təklifləri yaratmaq üçün təzə və yerli maddələr əldə etməyə diqqət yetirirlər. Whitefish-a səyahət edərkən, müxtəlif çeşidli restoran seçimləri - Cənubi ilhamlı mətbəx, İtalyan, suşi və biftek daxil olmaqla çörək, pivə və içki zavodları tapa bilərsiniz.

Ancaq əmin olun ki, Montananın yerli ləzzəti və kulinariya təklifləri bu şəhər mərkəzlərindən çox genişlənir. Yerli favoritlər və kiçik şəhər daşları arasında Kalispelldəki Moose's Salonunda pizza, Butte'deki Donuz Chop John's-da donuz pirzola sendviçləri, Parker'ın Drummond'daki restoranındakı hamburgerlər, East Glacier Park'daki Serrano's və Ingomar'daki Jersey Lilly və ayrıca müxtəlif məhsullar var. Big Sky-da inanılmaz restoranlar.

Əyalətdə səyahət edərkən sizi daha çox ağız sulayan və susuzluq yatıran yerlərə aparacaq müxtəlif yollar üçün gözlərinizi açıq saxladığınızdan əmin olun.

Montana Brewers Trail-i təşkil edən dayanacaqları araşdıraraq yerli bir dəmdən yudumlayın. Şansınız var ki, səyahətlərinizdə bir çox Montana pivə istehsalçısının açıq şəkildə Montana istehsalı olan pivələrə çevrilmədən əvvəl taxıllarını qaynaqladığı arpa sahələrini görəcəksiniz.

Mərkəzi Montananın Pie Trail-də şirin yeməkləri sınayın. Bu geniş cığır, yol boyunca araşdırmaq üçün çox sayda qəsəbə və şəhərlə birlikdə 19 icmada 15 drool layiqli yerdən keçərkən hər şeyin pastasına diqqət yetirir.

<

Müəllif haqqında

Dmitri Makarov

Paylaşın...