Enerjiyə qənaət etməklə, restoranınız enerji xərclərinə böyük məbləğdə qənaət edəcək. Restoranınızın enerji faturasına qənaət etməyin ən yaxşı yollarından biri enerji təminatçılarını və onların tariflərini müqayisə etməkdir. Bunu sizin üçün edəcək bir çox kommunal şirkətlər var.
Restoran Enerji İstifadəsi
Restoranda həm elektrik, həm də qaz kimi enerjidən istifadə edən çoxlu müxtəlif şeylər var. Cihazdan və onun funksiyasından asılı olaraq o, ya elektrik, ya da qaz istifadə edir. Restoranın istifadə etdiyi elektrik enerjisinin miqdarı müəssisənin ölçüsündən və istifadə olunan cihazların növündən asılıdır.
Restoranlar orta kiçik və orta müəssisələrə nisbətən daha çox elektrik enerjisi istifadə edir. Elektrik soyuducu, yemək bişirmə, havalandırma, soyutma və işıqlandırma da daxil olmaqla bir restoranın bir çox sahələrində istifadə olunur. Soyuducular bütün cihazlardan ən çox elektrik istifadə etməyə meyllidirlər, işıqlandırma isə ən az miqdardadır. Təbii ki, restoranınızda daha çox məişət texnikası olduqda, onun enerji haqqı da daha çox olacaq. Qazdan daha çox restoranlarda yemək bişirmək üçün istifadə olunur. Baxmayaraq ki, binanın və suyun qızdırılması üçün də istifadə olunur. Restoranda ən çox enerji sərf edən sahələr soyuducu, yemək bişirmə və istilikdir.
Restoran Enerji Bill
Enerji fakturanızdakı məbləğ bir sıra amillərlə müəyyən edilir, o cümlədən məşhur enerji təminatçıları və onların dərəcələri. Bunlara restoranın kredit reytinqi, ölçüsü, yeri, növü və fəaliyyət sektoru daxildir. Restoranın enerji hesabı təkcə onun istifadə etdiyi enerji miqdarından ibarət deyil. Digər əlavə ödənişlər də var.
Bu əlavə ödənişlərə aşağıdakılar daxildir:
Topdansatış xərcləri. Təchizatçınızın sizə verdiyi enerji üçün ödədiyi məbləğ.
Şəbəkə xərcləri. Restoranınızın binasına enerji almaq üçün təchizatçınızdan alınan məbləğ.
Əməliyyat xərcləri. Restoranınızın hesabını idarə etmək üçün təchizatçınızın ödədiyi məbləğ.
Ekoloji təşəbbüs xərcləri. Bu xərclər hökumət tərəfindən ətraf mühiti xilas etməyə çalışan layihələri maliyyələşdirmək üçün müəyyən edilir.
Xidmət haqqı. Bu, enerji təchizatçınız tərəfindən ödənilən məbləğdir.
Vergilər. Restoranınız enerji sərfiyyatınızdan asılı olaraq 20% ilə 5% arasında dəyişən ƏDV ödəməlidir. İqlim Dəyişikliyi Vergisi (CCL) gündə 33 kVt-dan çox elektrik enerjisi və 145 kVt-dan çox qaz istifadə edərsə, restoran vergilərinin bir hissəsidir. Restoranları daha çox olmağa həvəsləndirmək üçün var davamlı.
Restoranınızı Enerji Effektiv Etmək
Restoranınız daha çox enerjiyə qənaət edəndə, o, biznesinizin enerji hesabında 20%-ə qədər qənaət edə bilər. Etməli olduğunuz ilk şey restoranınızda enerji auditinin aparılmasını təşkil etməkdir. Bu sizə enerjini harada istifadə etdiyiniz, onun nəyə sərf edildiyi, enerjinin hara sərf edildiyi və hara qənaət edilə biləcəyi barədə dəqiq hesabat verəcəkdir. Lazım gələrsə, restoranınız enerji təminatçılarını dəyişməli ola bilər. Bu, restoranınız üçün daha yaxşı qiymətə daha çox fayda ilə müqavilə tapdığınız zaman baş verir. Bəlkə də cari enerji provayderinizin təklif etmək üçün daha yaxşı bir müqaviləsi var. etməlisən işçilərinizi öyrədin necə daha çox enerjiyə qənaət etmək olar və faydaları nələrdir.
Restoranınızı enerjiyə qənaət etməyin bir çox yolu var.
Işıqlandırma. Ənənəvi lampalar əvəzinə LED lampaları və ya flüoresan borulardan istifadə edin. Təbii işıq bol olduqda, lakin ərazini kifayət qədər işıqlandırmaq üçün kifayət etmədikdə, fərqi aradan qaldırmaq üçün işıq dimmerlərindən istifadə edə bilərsiniz. Bir otaq və ya sahə istifadə edilmədikdə, işıqları söndürməlisiniz. Hərəkət sensorlarının və taymerlərin quraşdırılması işıqların lazım olduqda yanmasını və sönməsini təmin edəcək.
İstilik və soyutma. Restoranınızda otaq temperaturunu tənzimləmək üçün ağıllı termostatların quraşdırılması. Temperaturun 1 dərəcə azaldılması, müştəri və işçilərin məmnunluğuna kəskin təsir göstərmədən artıq enerji hesabınızda fərq yaradacaq. Havalandırma sisteminə mütəmadi olaraq texniki xidmət göstərin. Yalnız zəruri hallarda kondisionerlərdən istifadə edin. Tavan fanatlarının quraşdırılması kondisionerlərdən istifadə etməkdən daha qənaətcildir. İkiqat şüşəli pəncərələrin quraşdırılması lazımi istiliyi saxlayarkən UV şüalarından qoruyacaq. Qaralamaları azaltmaq üçün tavanı və divarları izolyasiya edin. Suyu daha uzun müddət isti saxlamaq üçün isti su borularının izolyasiya olunduğundan əmin olun. Suyun optimal temperatur olan 60 dərəcə olduğundan əmin olun.
Soyutma. Soyuducu və dondurucuları quraşdırarkən onların soba və plitələrə yaxın olmamasına diqqət yetirin. Soyuducunun qapılarının yalnız lazım olduqda açıldığına və qapıların açıq qalmadığına əmin olun. Soyuducu möhürləri yaxşı vəziyyətdə və işlək vəziyyətdə olmalıdır, əks halda soyuq sızacaq. Soyuducu və dondurucuları müntəzəm olaraq təmizləyin və əridin. Yeni dondurucular və soyuducular alarkən onların enerjiyə qənaət etdiyinə əmin olun.
Avadanlıq və Cihazlar. Bütün avadanlıq və cihazları lazım olduğu qədər təmizləyin və onlara qulluq edin. Yeni cihazlara ehtiyac olarsa, onların enerjiyə qənaət etdiyinə əmin olun. Yemək bişirmə avadanlıqlarını günün sonunda ehtiyac olmadıqda söndürün.
Alternative Energy. Öz enerjinizi yaratmaq üçün üsullara sərmayə qoymağa çalışın. Günəş panelləri və ya miniatür külək turbinləri quraşdırın. Əgər istifadə etdiyiniz restorandan daha çox enerji istehsal etsəniz, artıqlığı Milli Şəbəkəyə satıb bir az da əlavə pul qazana bilərsiniz.
Nəticə
Bu məqalədə restoran enerjisindən istifadənin qısa təsviri, eləcə də restoranın hansı hissələrinin daha çox enerji istifadə etdiyi göstərilir. Restoranda işıq və qazdan istifadələr verilir. Restoranın enerji haqqının planı, həmçinin onun üzərinə düşən əlavə ödənişlər verilir. Bir restoranın daha çox enerjiyə qənaət etməsinə dair məsləhətlər verilir.
