The İndoneziyanın ən böyük yemək və qonaqpərvərlik sərgisi olan Food & Hotel Indonesia 2019, 15-ə başlayacaqth nəşr, İyul 24, 2019 JIExpo Kemayoran Cakartada. Dörd günlük Pamerindo İndoneziya tərəfindən təşkil edildi ikiillik sərgi, dəyişən irəliləyişləri vurğulayacaq İndoneziyanın qida və otel sənayesinin yeni konsepsiyasında üstünlüklər. Tədbir 1,300 ölkədən 30,000-dən çox ixtisaslı alıcını birləşdirən 38-dən çox iştirakçı üçün bir platform təmin edəcəkdir. Görkəmli markalar arasında GEA, Manitowoc, Frymaster, Carpigiani, Rational, UNOX, Kral Koil, Schott Zwiesel, JVD, M&K və Raptor.
“Distribyutorları, son istifadəçiləri və sənaye mütəxəssislərini birləşdirərək qarşılaşdığımız əsas problemlərin öhdəsindən gəlmək üçün bir hərəkət yaratdıq. İndoneziyanın qida və qonaqpərvərlik sənayesi. 28 illik təcrübə ilə, iki ildə bir dəfə təşkil edilən bu sərgi İndi gücləndirmə səyləri ilə otel xidmətləri təminatçıları və kulinariya cihazlarının davamlı təkamülünə aparırıq İndoneziyanın qlobal bazar arasında iqtisadi mövqe ”dedi İndoneziya Food & Hotel-in Tədbir direktoru Astied Julias.
Rahat paketli qidaya olan tələbatın genişlənəcəyi gözlənilir İndoneziya, Kulinariya Peşəkarları Birliyinə (ACP) görə İndoneziya, sərginin əsas dərnəklərindən biridir. “Məhsulun keyfiyyətini qorumaq, xüsusən təzə və iştahaaçan saxlamaq üçün bir problemlə qarşılaşırıq. Kulinariya işini optimallaşdırmağa kömək etmək üçün bahalı əl proseslərini aşmaq üçün sistemi qablaşdırma ilə birləşdirməliyik ”dedi ACP İndoneziyanın sədri Stefu Santoso.
ACP İndoneziya əlavə etdi ki, çətinliklərin öhdəsindən gəlmək üçün sürətli qida soyutma üçün partlayış soyuducusu, kombi soba kimi çoxfunksiyalı ocaklar və qida təhlükəsizliyi hədəflərini irəli sürmək üçün ortaya çıxan texnologiyalar da daxil olmaqla son sənaye trendlərini vurğulamalıyıq. "Yeni çoxfunksiyalı texnologiya tətbiqi ilə kulinariya prosesi üçün səmərəliliyi tətbiq edə bilərik ki, bu da sonrakı yeni böyüməyə təsir edəcək" dedi Stefu.
İndoneziyanın turizm sektoru, G20 ölkələrinin iqtisadiyyatında ən yüksək böyümə yaşadı, üstəlik hökumətin 20-ci ilədək 2020 milyon xarici ziyarətçiyə çatacağını açıqladı. $ 88.5 milyard 2022-ci ildən bəri təxminən 38.3% artımla 2017-ci ildə.
Bir sərginin əsas dərnəyi olan Cakarta Otellər Birliyi (JHA), bu il diqqət yetirmək üçün bəzi qonaqpərvərlik meyllərini də əlavə etdi. “Qonaqpərvərlik sektoru möhkəm qalmağa və yeni mülklərin əlavə olunmasına davam etdikcə, otel əməliyyatlarını artıran xüsusi imkanlar, texnologiya istifadəsi və səyahətçilər üçün ətraf mühitə uyğun yaşayış yerləri kimi yeni bir irəliləməyə davam edəcəyik. Qonaqpərvərlik şirkətlərinin bu fürsətlərdən istifadə edərək ən son tendensiyalara uyğunlaşmaq və qonağımızın dəyişən gözləntiləri ilə addımlamaq vacibdir ”dedi. Riçard Mau, JHA sədri.
Keçirilir etibarən İyul 24-27, 2019Tədbirlər, əsas rəhbərləri və birlikləri, tanınmış sənaye oyunçularının seminar sessiyaları da daxil olmaqla qida və otel sənayesindəki ən yaxşı texnologiyalar haqqında məlumatları bölüşmək üçün birləşdirəcəkdir.
