Bozal Mezcal, yerli Meksika aqavasından hazırlanmış vəhşicəsinə təmizlənmiş etiket, bu gün Oaxaca, Durango və Guerrero mezkallarından ibarət yeni, məhdud sayda Bozal Advent Calendar-ın debütünü elan etdi.

Təqvim rəsmi olaraq lüks hədiyyə alıcılarına oktyabrın sonu/noyabrın əvvəlində - 1,300 dollardan yuxarı təklif olunan pərakəndə satış qiyməti ilə bayram mövsümünə yaxın vaxtda təqdim ediləcək. Təqvimə həm cari, həm də debüt Bozal ifadələri ilə etiketin ikonik keramika şüşələrinin 24 200 ml versiyası, iki xüsusi kopita (ənənəvi mezkal içməli qablar) və mezkalerolara və ənənələrə hörmət əlaməti olaraq son gün yandırılacaq mərasim çay işıqları daxildir. bir nəsildən digərinə.

Bozal hər bir mezkalında qatqısız üslub yaratmaq üçün istehsala sənətkarlıqla yanaşır. 200 illik ənənəyə uyğun olaraq, agave ürəkləri saxsı sobalarda bişirilir, sonra əzilir və daş taxona çarxı ilə əzilir. Açıq havada fermentasiya şəkərlərin yalnız təbii mayadan istifadə edərək mayalanmasına imkan verir. Mezkal daha sonra mis və ya gildə ikiqat distillə prosesi ilə təmizlənir.

Bozal Mezcal tərəfindən istehsal olunur 3 Badge Beverage Corp, 2015-ci ildə dördüncü nəsil üzüm istehsalçısı Avqust Sebastiani tərəfindən yaradılan Sonoma əsaslı négociant, agave spirtli içkiləri və xüsusilə mezkal perspektivlərinə yüksək qiymət verən.

“Bizim Bozal Advent Təqvimimiz istənilən mezkal həvəskarı və xüsusən də Bozal kolleksiyaçıları üçün ideal hədiyyədir.”

Sebastiani əlavə etdi: “Mərkəzi və Cənubi Meksikanın arxa yollarında müntəzəm səyahət etmək, nadir mezkallara o qədər az miqdarda rast gəlmək deməkdir ki, biz həmişə müntəzəm buraxılışa haqq qazandıra bilmərik. Bozalın ən qızğın pərəstişkarları üçün bazara qeyri-adi, kiçik partiyalı mezkallar gətirmək üçün bu Advent təqvimi kimi yaradıcı yeni imkanlara malik olduğumuz üçün çox şadıq.”

Bu təqvimdə əks olunan yeni ifadələrin əlavə edilməsi ilə Bozal indi Oaxaca, Guerrero və Durango yerli aqava növlərindən hazırlanmış 29 unikal mezkal təqdim etdi. Bozal, Dekabr ayı ərzində Sebastianinin təqvimdəki hər bir ifadənin dequstasiyasını əks etdirən gündə bir video yayımlamağı planlaşdırır. Videolar mövcud olacaq bozalmezcal.com eləcə də brendin YouTube kanalında.

Bozal Mezcalın sırası ekzotik və sıx ləzzətlər, zəngin torpaq tonları və ləzzətli tüstü ilə xarakterizə olunur. Portfeldəki hər bir mezkalın profilləri maguey növündən və yetkinliyindən və istehsal üsulundan kəskin şəkildə dəyişsə də, toxunma qabiliyyətinə malik torpaq tonlu keramika şüşələri sənətkarlıq dizaynı ilə ardıcıl və köntöy qalır. Mezkal içmək üçün istifadə edilən ənənəvi terrakota kopitalarına işarə edərək, keramika şüşələrinin rəngləri ifadənin Bozalın Ensamble maguey qarışığı (sarı) və Tək Maguey (mavi) kiçik partiyalı Sacrificio (qəhvəyi) və ya nadir olduğunu ifadə etmək üçün istifadə olunur. ata-baba qoruğu (qara).

Bozal Mezcal ölkə daxilində 3 Nişan topdansatış səviyyəsi ilə əldə edilə bilər və istehlakçılar ziyarət edə bilərlər bozalmezcal.com öz ərazisində Bozal satıcılarını kəşf etmək.

3 Badge Beverage Corporation haqqında

2015-ci ildə yaradılan 3 Badge Beverage Corporation, dünyanın hər yerindən terroirlə idarə olunan şərablar və sənətkarlıq spirtli içkilərinin yenilikçi portfelini təmsil edən négociantdır. Qərargahı Sonomada tarixi, təmir edilmiş yanğınsöndürmə stansiyasında yerləşir. California, 3 Badge-a dördüncü nəsil üzüm istehsalçısı Avqust Sebastiani rəhbərlik edir. Babasının könüllü yanğınsöndürmə xidmət nişanları üçün adlandırılan 3 Nişanı müstəsna sənətkarlıq və yerləşdirmə öhdəliyi fəlsəfəsi üzərində qurulub. 3 Badge Mixology Bozal Mezcal, Val Uncle Cin, Kirk & Sweeney Rum, Pasote Tequila, Quechol Sotol və Benjamin Chapman Viski təklif edir, 3 Badge Enology isə Sonomadan Gehricke Şərabları, Mərkəzi Sahildən Tree Fort Şərabları, Cedar + Salmon şərablarını təklif edir. Sakit okeanın şimal-qərbi və İtaliyadan Guinigi şərabları. Əlavə məlumatı 3badge.com saytında tapa bilərsiniz.

Şərab haqqında daha çox xəbər