Sardiniya: Sannai Mirto üçün qərargah

mirtosardinia 1 | eTurboNews | eTN
Antonio Castelli, CEO, Sannai Mirto

Cədvəl qurmağın bir çox səbəbi var Sardiniya səfəri əla şərablardan və maraqlı mətbəxlərdən tutmuş 4-5 ulduzlu kurortlara, yaxtalara və qayıqlara, üzgüçülük, günəş işığı və varlılarla (bəlkə də məşhurlarla) çiyinlərini ovuşdurmaq fürsətinə qədər.

İlk 10 siyahıda görünməyinin mümkün olmayan bir səbəbi (ancaq orada olmalıdır) Mirtonu dadmaq fürsəti. Bir neçə beynəlxalq lokal yerli istehsal edilən bu likörü idxal edərkən, Sardiniya və Korsika xaricində tapmaq çox çətindir.

Mirto kəşf edin

Mirto mersin bitkisindən (Myrtus communis) tünd göy rəngli giləmeyvələrin (yaban mersininə bənzər) və ya giləmeyvə və yarpaqların birləşməsindən alkoqollu maserasiya yolu ilə hazırlanır. Giləmeyvə beş metrə qədər böyüyə bilən həmişə yaşıl olan kiçik kollarda böyüyür. Yarpaqlarda qiymətli efir yağları var və müalicəvi məqsədlər üçün istifadə olunur; erkən Misirlilər və Assuriyalılar giləmeyvələri xoraların müalicəsində antiseptik və antiinflamatuar xüsusiyyətləri üçün istifadə edirdilər.

Yunan mifologiyasında, gənc bir qız olan Myrsine, Athena tərəfindən oyunlarda bir kişi rəqibini məğlub etməyə cəsarət etdiyi üçün kola çevrildi. Myrtle, Afina hakimləri tərəfindən geyindi və Yunan və Roma Olimpiyantlarının taxdığı çələnglərə toxundu. Sülh və məhəbbət əlaməti olaraq mersin gəlin bəzəklərinin bir hissəsi idi.

Dərin mavi giləmeyvələr uzanan ovaldır və xarici hissəsi parlaqdır. Təzə olduqda yumşaq və aromatik olurlar. Qara-mavi dərinin altında ət qırmızı-bənövşəyi və kiçik böyrək formalı toxumlarla doludur

Burun tapır ... Rməqalənin tamamını wines.travel saytında oxuyun.

<

Müəllif haqqında

Dr. Elinor Garely - eTN üçün xüsusi və baş redaktor, wines.travel

Paylaşın...