Onlar birlikdə 72 kq un yoğurmuş, 1,200 yumurta çalmış, 90 kq soğan, pomidor, kələm, kök, bolqar bibərini doğramış, 40 kq bitki yağı istifadə etmişlər. Bu, ilk cəhdin 2020-ci ildə təqribən 3,000 ABŞ dolları dəyər itirməsi ilə uğursuzluqdan sonra ikinci cəhdi idi. Hazır Rolex tərəzisini 204 kq-a qaldırdı.
Uqandada olmadıqda, korroziyaya davamlı istiridyə poladdan və qiymətli daşlardan ibarət bir pəhrizlə məşğul olmaq ideyası ilə çaşqın olardı. Çünki bu ölkədə məsəl belədir:
"Uqandada biz Rolex geyinmirik, onları yeyirik."
Uqandada Rolex adlı bu məşhur küçə yeməyi əslində “yuvarlanan yumurta” sözünün səhv tələffüzüdür. O, adətən chapatiyə (mayasız yuvarlanmış xəmir) bükülmüş doğranmış tərəvəzlərlə bəzədilir və hətta müştərinin zövqünə uyğun olaraq Nutella, doğranmış toyuq, lobya (kikomando) və hətta pendirlə, məsələn, “Titanik” kimi ölçü variantları ilə bəzədilə bilər. adı daha böyük hissələrdə görünür.
Bu küçə yeməyi, qarğıdalı çörəyi (posho) və lobyadan ibarət bərbad yeməklər üçün bir seçim olaraq, ayaqqabı ipi büdcəsi ilə ac qarnını doldurmaq imkanına görə əvvəlcə Kampaladakı Uqanda Makerere Universitetinin ətrafında tələbələr arasında məşhurlaşan küçə satıcılarının yaradılması idi.
Uqanda gözəllik müsabiqəsinin keçmiş qalibi və Rolex Təşəbbüsünün təsisçisi Enid Mirembe deyir: “Kulinariya turizmi turizm təcrübəsinin mühüm komponentidir. Qlobal istiqamətlərin Avropa və onun şərab mədəniyyəti, Çin əriştəsi, Yapon suşisi, hind biryani və Amerikanın hot-doq və burgerləri kimi malları ilə tanındığını nəzərə alsaq, əksəriyyəti küçə yeməkləri olan Uqanda Rolex də belədir.
“Bu yaxınlarda Ginnesin dünya rekordunu qırmaq çağırışı Uqandanı kulinariya turizmi siyahısına qoydu, xüsusən də kilidləmə şoklarından sonra. 2022-ci ildə ən böyük Rolex-i hazırlayan qrupa təşəkkür etmək istərdim. İnanırıq ki, insanlar burada müxtəlif fəaliyyətlər üçün səyahət edəcəklər, lakin ən çox onlar bizim küçə yeməklərimizi təcrübə kimi yeməli olacaqlar. Biz Rolex Təşəbbüsündə bu küçə ərzaq satıcılarının işini bizim vasitəmizlə yaxşılaşdırmaq üçün buradayıq Rolexprenuer təlimi Bu yaxınlarda Kampala Şəhər Paytaxt İdarəsi (KCCA), Kampalada Weyonje Proqramı – davamlı və cəlbedici şəhər yaratmaq üçün sanitariya təşəbbüsü, həmçinin Rwenzori bölgəsinin turizmin inkişafı zonasının doqquz rayonunda BMTİP və Nazirlik ilə birlikdə işlədiyimiz sessiyalar. Rolexprenuer təlimləri ölkənin hər yerində keçiriləcək. Bizi tanıdan yeməyimizə şadıq. Mən haradan gəlirəm, Rolex vaxt göstərmir”.
Enid, 19-ci ildə COVID-2020 kilidlənməsi ilə kəsilmədən əvvəl illik Rolex Festivalını da təşkil etdi.
Uqandada Rolex 2019-cu il “Heyrətləndirici Yarış”ın mövzusu idi – Amerika realiti-şousu, burada iştirakçılar Uqandadakı Rolex-in “Kim Rolex çağırışı” yarışmasında həqiqətən nə olduğunu anlamaq üçün hazırlanmışdılar. Çağırış üçün onlar bütün inqrediyentləri almalı və onlardan Rolex hazırlamalı idilər. Onların heyrətinə görə, Rolex komanda tərəfindən ehtiyatsızlıqla uduldu.
Uqanda haqqında daha çox xəbər
#rolex
#ugandarolex
