Benchmark, Florida'nın Orlando şəhərində yerləşən Gemstone Collection mülkü olan Villas of Grand Cypress üçün Robert Gioia'nın baş aşpazını təyin etdi. Benchmark-ın kurortdakı baş meneceri Mark Cox açıqlama verdi.
"Roberti Grand Cypress Villas-dakı qonaqpərvərlik mütəxəssislər qrupumuza salamlamaqdan məmnunluq duyuram" dedi Cənab Cox. “Çoxölçülü qida və içki əməliyyatları aparmaqda onun arxa planı kurortumuz üçün böyük bir varlıq olacaqdır. Villasın restoranı, otaqda yemək və iaşə biznesi üçün vizyona rəhbərlik etməkdə verdiyi töhfəni gözləyirik. ”
Robert Gioia, 18 illik nümunəvi kulinariya təcrübəsi, yenilik və təşəbbüskarlığı ilə Grand Cypress Villalarına gəlir, aşpazlıq peşəsi daxilində məsuliyyəti artıran bir çox vəzifədə çalışır. O, əvvəllər Chef Gioia-nın beş yerində və fərqli bənzərsiz bənzərsiz yemək məntəqələrini müvəffəqiyyətlə çalışdırdığı üçün yüksək qiymətləndirildiyi ChampionsGate-də Omni Orlando Resort-un baş aşpazı idi.
Bundan əvvəl, aşbaz Gioia, karyerasının on ili boyunca Florida’nın Kissimmee şəhərindəki Gaylord Palms Resort və Konqres Mərkəzi ilə sərmayə qoydu. qida və içki mağazaları. Cənab Gioia, təşəbbüskar hədiyyələrini Florida, Winter Garden yaxınlığında Aralıq dənizi stilində bir restoran olan Alfresco üçün açılış, fəaliyyət göstərmək və icraçı aşpaz olaraq da istifadə etdi.
Şef Gioia karyerasına gənc yaşlarında qabyuyan kimi başlamış və 16 yaşında qısa müddətdə baş aşpazlığa yüksəlmişdi. Ardından Orlando-dakı Walt Disney World-un kulinariya şöbəsinə qatıldı. Bay Gioia, Kulinariya Sənətləri Üzvünü Schenectady, New York'dakı Schenectady İcma Kollecindən aldı. Daha sonra İtaliyada qabaqcıl kulinariya təhsili aldı və Venesiya kulinariya səhnəsində bacarıqlarını öyrəndi. Orlandoda yaşayır.
