Üçün bazar şokolad Qlobal çatdı 152.1-cu ildə 2021 milyard dollar və 177.7-cı ilə qədər 2027 milyard ABŞ dolları. Bu təmsil edir 2.8-2022-ci illər arasında 2027% illik artım tempi.
Theobromine kakao ağacının qabıqlarından kakao toxumlarının qovrulması şokolad istehsal edir. Daha sonra kakao paxlaları mayalanır və pasta etmək üçün qurudulur. Pasta kakao yağı və şokolad likörünü ayırmaq üçün yüksək təzyiq altında yerləşdirilir. Bu inqrediyentlər daha sonra kuvertür, süd, ağ, çörəkçilik və şokolad tozu yaratmaq üçün müxtəlif miqdarda birləşdirilir. Şokoladlarda kofein, teobromin, fenetilamin və teobromin kimi bir çox alkaloid var. Onlar əsasən çörək məhsulları və çərəzlər, kekslər, tortlar, pudinglər və kekslər kimi qənnadı məmulatlarının hazırlanmasında istifadə olunur.
Şokolad bazarının tam TOC və rəqəmlər və qrafiklərlə nümunə nüsxəsi üçün sorğu@ https://market.us/report/chocolates-market/request-sample
Qlobal şokolad bazarı: sürücülər və məhdudiyyətlər
Sənayeləşmiş ölkələr şokolad üçün yaxşı qurulmuş və gəlirli bazarlar olsalar da, istehlakçı seçimlərindəki dəyişikliklər və şokolad və qənnadı məmulatlarına artan xərclər inkişaf etməkdə olan ölkələrdə bazarın genişlənməsinə təkan verən əsas amillərdir. Artan urbanizasiya və şokolad və ondan istehsal olunan məhsulların əlçatanlığı qlobal şokolad bazarının genişlənməsi üçün əsas amil olacaqdır.
Antioksidanların mövcudluğu, şokoladın qan təzyiqini aşağı salma qabiliyyəti və onun qocalma əleyhinə faydaları şokolad və şokoladla əlaqəli məhsullara tələbin əsas hərəkətverici qüvvəsi olmağa davam edəcək. Yaşlanma prosesinin və digər xəstəliklərin qarşısının alınması və ya yavaşlatılması üçün tünd şokoladda daha yüksək kakao miqdarı tövsiyə olunur. Bu və digər oxşar üstünlüklər şokoladın qlobal tələbatını artırmağa davam edəcək.
Son araşdırmalar göstərib ki, şokolad yemək sizi daha gənc göstərə və stressi azalda bilər. Bunun şokolada tələbatın artmasına səbəb olacağı düşünülə bilər. Qida və qənnadı məmulatlarında yeni mal və xidmətlərin istifadəsi ilə şokolada tələbat artacaq. Lakin sonrakı dörd il ərzində şokolad ətirli süd, içkilər, dondurma, funksional qidalar və likör şokoladlara tələbatın kifayət qədər yüksək olacağı gözlənilir.
Şokoladlar hələ də dünyanın müxtəlif bölgələrində dəbdəbəli bir məhsul kimi qəbul edilir. Qiymət həssaslığına görə, bəzi inkişaf etməkdə olan ölkələrin şokolad bazarına çıxışı azala bilər. Qeyri-müəyyən kakao tədarükü, ehtimal ki, qiymətlərin artmasına səbəb ola bilər ki, bu da bazarın genişlənməsinə əsas maneə ola bilər.
Hər hansı sorğu?
Hesabatın Fərdiləşdirməsi üçün buradan soruşun: https://market.us/report/chocolates-market/#inquiry
şokolad Bazarın Əsas Trendləri:
Tək mənşəli və sertifikatlı şokoladına tələbat artır
Şimali Amerika və Avropadan yüksək keyfiyyətli kakao paxlasına tələbatda əhəmiyyətli artım var. Gourmet şokoladları yüksək keyfiyyətli və ultra incə lobyalardan hazırlanır. Premium şokoladlar, xüsusilə Böyük Britaniya, Braziliya və ABŞ kimi ölkələrdə adi və yüksək keyfiyyətli lobyalardan hazırlanır. Bu, artan sağlamlıq tendensiyası və eksklüziv məhsullar arzusu ilə bağlıdır. Davamlılıq sertifikatı və tək mənşəli premium kakao bazarı ümumi artımı sürətləndirir. İstehsalçılar artan tələbata cavab olaraq tək mənşəli və premium şokolad çeşidləri təklif edirlər. Onlar da yerli iqtisadiyyatları dəstəkləyirlər. Bu strategiyalar brendlərə mənfəət marjalarını artırmağa və müsbət brend imici yaratmağa kömək edir. Məsələn, Nestle Ekvadorda şokolad qablaşdırma və qəlibləmə xətti qurdu. Nestle şokolad istehsal prosesinə tək mənşəli “Arriba kakao” lobyasını daxil etdi, bu da ona əlavə dəyərli şokoladlar istehsal etməyə imkan verdi ki, bu da ixrac oluna və ölkə daxilində istifadə oluna bilər.
Son inkişaf:
Hershey's bütün Qadınlar və Qızları qeyd etmək üçün 2022-ci ilin fevral ayında şokolad barını istifadəyə verdi. Məhdud buraxılış "Celebrate SHE" barları bu məhdud buraxılışın adıdır. O, südlü şokolad çubuğunun mərkəzindəki marka tərəfindən vurğulandı.
Mondelez International-ın Cadbury brendi 2022-ci ilin yanvar ayında Duos çeşidi üçün Twist Wrap qablaşdırma sistemini təqdim etdi. Bu, istehlakçılara paketi bükərək və barın yarısını istehlak etdikdən sonra onu möhürləməklə kiçik miqdarda şokolad batonlarını yeməyə imkan verir.
Ferrero, Ferrero Rocher Planşetlərini Lagardere ilə 2021-ci ilin sentyabrında səyahət-pərakəndə satış bazarında təqdim etdi. Ferreronun yeni məhsulu indi üç çeşiddə təqdim olunur: ağ, tünd, 55% kakao və süd.
Hesabatın əhatə dairəsi
| atribut | Ətraflı |
| 2021 -cu ildə bazar ölçüsü | ABŞ dolları 152.1 milyard |
| artımı | CAGR of 2.8% |
| Tarixi İllər | 2016-2020 |
| Baza ili | 2021 |
| Kəmiyyət vahidləri | USD milyard ilə |
| Hesabatda Səhifələrin Sayı | 200+ Səhifə |
| Cədvəl və rəqəmlərin sayı | 150+ |
| Format | PDF/Excel |
| Bu Hesabatı birbaşa sifariş edin | Mövcud- Bu mükafat hesabatını almaq üçün buraya vurun |
Açar Bazar Oyunçuları:
- Barry Callebaut
- Cargill
- Şirkət Adı Nestle SA
- mart
- Hershey
- Blommer Şokolad Şirkəti
- FUJI YAĞI
- Puratos
- Cmoi
- İrca
- Foleys Candies LP
- Olam
- Kerry Qrupu
- Gitard
- Ferrero
- girardelli
- Alpezzi şokoladı
- Valrona
- Respublika Del Kakao
- TCHO
növü
- Dark Chocolate
- Milk Chocolate
- White Chocolate
- Raw Chocolate
- Qarışıq Şokolad
Ərizə
- Şokolad barları
- Dadlandırıcı Tərkib
- qeyriləri
Sənaye, Bölgəyə görə
- Asiya-Sakit Okean [Çin, Cənub-Şərqi Asiya, Hindistan, Yaponiya, Koreya, Qərbi Asiya]
- Avropa [Almaniya, Böyük Britaniya, Fransa, İtaliya, Rusiya, İspaniya, Hollandiya, Türkiyə, İsveçrə]
- Şimali Amerika [Amerika Birləşmiş Ştatları, Kanada, Meksika]
- Yaxın Şərq və Afrika [GCC, Şimali Afrika, Cənubi Afrika]
- Cənubi Amerika [Braziliya, Argentina, Kolumbiya, Çili, Peru]
Əsas suallar:
- Şokolad Bazarı Hesabatına hansı seqmentlər daxildir?
- Qlobal şokolad bazarının ölçüsü nə idi?
- Qlobal şokolad bazarında əsas oyunçu kimdir?
- Qlobal Şokolad Bazarının ən böyük payına hansı bölgə sahib olacaq?
- Şokolad bazarını idarə edən kritik amillərdən bəziləri hansılardır?
- 2022-2031-ci illərdə şokolad bazarı üçün gözlənilən artım tempi nədir?
Market.us saytımızdan daha çox əlaqəli hesabatlar:
2021 olaraq, qlobal qida şüşələri agentləri bazar qiyməti səviyyəsində olub 3,997.20 milyon dollar. -də böyüməsi gözlənilir % 8.6 CAGR 2022 və 2032 arasında.
The qlobal kokos suyu bazarı qiymətləndirildi 5,548.5 mln 2021-ci ilə qədər. O, CAGR-də artacaq 16.4%, 2023-2032.
The qlobal bal bazarı ölçüsü idi 8,521 mln 2021-ci ildə artacağı proqnozlaşdırılır CAGR of 4.6% 2023-dan 2032-a qədər.
n 2021, qlobal bazar üçün matç dəyərdi 3,527 mln. a görəcəyi proqnozlaşdırılır 7.7% 2023-cü ildən 2032-ci ilə qədər CAGR.
2021 olaraq, qlobal likör qənnadı bazarı qiymətləndirildi 632 mln. tərəfindən böyüməsi proqnozlaşdırılır 5% 2022-2032 arasında.
Market.us haqqında
Market.US (Powered by Prudour Private Limited) dərin bazar araşdırması və təhlili üzrə ixtisaslaşmışdır və çox axtarılan sindikatlaşdırılmış bazar araşdırması hesabatı təqdim edən firma olmaqla yanaşı, konsaltinq və fərdiləşdirilmiş bazar araşdırması şirkəti kimi də öz gücünü sübut edir.
Əlaqə məlumatları:
Qlobal Biznes İnkişafı Qrupu – Market.us
Ünvan: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, Amerika Birləşmiş Ştatları
Telefon: +1 718 618 4351 (Beynəlxalq), Telefon: +91 78878 22626 (Asiya)
email: [e-poçt qorunur]
