Yemək həvəskarları Kentukki Derbisinin dadını qazana bilərlər

A HOLD FreeRelease 8 | eTurboNews | eTN
Linda Hohnholzun avatarı
Müəllif Linda Hohnholz

Churchill Downs Racetrack bu gün Woodford Qoruğu tərəfindən təqdim olunan 148-ci Kentukki Derbisinin rəsmi menyusunu açıqladı. Bundan əlavə, ilk dəfə olaraq, Çörçill Dauns şanslı azarkeşlərə Kentukki Derbi ləzzətlərindən zövq almaq və evdən yarış gününün favoritlərindən həzz almaq üçün son dəsti vermək üçün yarışlara çıxır.

Hər il rəsmi menyu idman yarışlarında ən maraqlı iki dəqiqəni diqqətəlayiq kulinariya məqamına çevirərək, diqqətlə hazırlanmış yeməklər seçimi vasitəsilə yarış meydançasının iştirakçılarına ənənəvi, lakin müasir Kentukki ləzzətlərini təklif edir. Bu ilki rəsmi menyu 300,000 May Cümə günü Kentucky Oaks və 6 May Şənbə günü Kentukki Derbisi boyunca 7 XNUMX-dən çox tamaşaçıya təqdim ediləcək. 

"Builki rəsmi yerli menyunu yaradan zaman mən Derbi Gününün mədəniyyətindən qaynaqlanan tarixi ləzzətlərdən ilham aldım" dedi aşpaz Kennet Hardiman. "İddia yollarının qapılarından kənarda, ümid edirəm ki, bütün ölkədəki pərəstişkarlar bu yeməkləri öz evlərində yayılan yeməkləri ilhamlandırmaq üçün götürə bilərlər."

Menyu ilə üst-üstə düşən, tamamilə yeni “Kentukki Derbisi Qapınızda” lotereyası ümummilli iaşə hədiyyəsidir, burada azarkeşlər evdə şənlik keçirmək üçün iaşəli Derbi yayılması və əyləncəli əsasları qazanmaq şansı əldə etmək şansı əldə edə bilərlər. Kentukki Derbi klassiklərindən ilhamlanan cənub ləvazimatlarının seçimini rəsmi markalı şüşə qablar və aksessuarlarla birləşdirən bu məhdud zamanlı hədiyyə üç şanslı qalibə dostları və ailəsi ilə Kentukki Derbinin kulinariya ənənələrinə asanlıqla qərq olmağa imkan verəcək.

Azarkeşlər 26 aprel tarixinədək lotereyada iştirak edə bilər və qaliblər təsadüfi seçimlə seçiləcək və e-poçt vasitəsilə məlumatlandırılacaqlar. Qalib olmaq şansı əldə etmək üçün www.kentuckyderby.com/derbyatyourdoor saytına daxil olun.

Rəsmi Kentucky Derby 148 Menyu

Limonlu yaşıl lobya salatı

Qırmızı soğan, keçi pendiri, limon otu vinaigrette

Kömürlənmiş brokoli salatı

Zoğal, badam, alma suyu vinaigrette

Kələm Kök Salatı

Qarbanzo lobya, xiyar, pomidor zəncəfil sousu

Kentukki Bibb Salatı

Armud, qovrulmuş qoz, reyhan ayranı

Burbon şirin kartof güveç

Ədviyyatlı pekan

Pimento Pendiri Kremli İspanaq

Butternut Squash, Baby Kale və Farro Risotto

Qızardılmış toyuq göğsü

Pancetta, Vidalia® Soğan və şüyüd kremi

Qızardılmış Qısa Qabırğa

Vidalia® Soğan demi-glace

Aşpazın Günorta Qəlyanaltılarının Seçimi 

Pimento pendiri, Benedictine, Yastı Çörək Krakerləri və Şarküteri Təqdimatı 

Gourmet Desert Ekranı

Müəllif haqqında

Linda Hohnholzun avatarı

Linda Hohnholz

üçün baş redaktor eTurboNews eTN qərargahında yerləşir.

yazılmaq
Bildir
qonaq
0 Şərhlər
Inline rəylər
Bütün şərhlərə baxın
0
Düşüncələrinizi çox istərdim, şərh edin.x
()
x
Paylaşın...