Qüdsdəki Qadınlar və Nağıllar Yəhudi Pravoslav üslubunda

Evdə hazırlanmış keçi südlü pendir və təzə bişmiş çörəkdən hazırlanmış səhər yeməyini dadmaq üçün mükəmməl olan qədim Ein Kerem kəndindəki bir yamacda sakit bir səhərdir. Burası ərinin anadan olduğu evdə keçi və beş övladına qulluq edən, mütləq qaydada olmayan bir turist bələdçi olan Efrat Giat'ın evidir.

Giat, 1949-cu ildə İsrailin Qurtuluş müharibəsi zamanı Yəmən Vadisi və Ein Keremə köçən ərlərinin valideynlərindən bəhs edir. Qayınanaları elektrik və ya su olmayan kiçik bir evdə yaşayırdılar. O vaxtdan bəri ev genişləndi. Ailə keçi və toyuq yetişdirdi və Giat, pul qazanmaq üçün olmasa da ənənəni yaşatmaq istəyir.

"Bu bir iş deyil, yalnız bizim üçündür" dedi Giat, həyətində iki həftəlik bir körpə keçi tutarkən dedi. Keçi yetişdirmək pul üçün deyilsə, Giat'ın turizm biznesi və sürətlə inkişaf edir. Giat İsrail Turizm Nazirliyinin beş il əvvəl ona müraciət etməsindən sonra qatıldı.

Women and Tales in Jerusalem layihəsi, Ein Kerem'de Giat da daxil olmaqla 28 qadınla başladı. Bu gün Qüds ətrafındakı Yəhudi Pravoslav məhəllələrində və Ərəb məhəllələrində 60-a yaxın qadın iştirak edir. Məqsəd, qadınlara gündəlik həyatlarını və mədəniyyətlərini nümayiş etdirərək turistlərə bənzərsiz bir Qüds təcrübəsi təqdim edərkən evlərində kiçik bir turizm işi qurmalarına kömək etməkdir.

Hər bir qadının evi, Dalia Harfoof ilə ənənəvi kürd yeməklərinin hazırlanmasını öyrənməkdən, Ein Kerem'deki ən qədim evdə Yəhudi nənələrini Şoşana Karbasi ilə oxumağa, Hadar Klidmanla ənənəvi səbətlər və toxumalar hazırlamağa qədər fərqli bir təcrübə təqdim edir.

Bizans dövründən qalma bir evdə taxta skamyalarda oturan Klideman, dükanında görülən işləri, təbii olaraq boyanmış yun uşaq geyimlərindən tutmuş ənənəvi Fransız tikmələrinə qədər keçir.

"Burada köhnə dünyanı olduğumuz yeni dünya ilə birləşdirməyə çalışırıq" dedi Klideman.
Bir sənətkar ailəsindən gəlir və bir sənətçi ilə evlənmişdir. Onun üçün "qadınlar birlikdə ola və birlikdə şeylər qura bilmək üçün" öz dükanını yaratmaq və açmaq yoluna davam etməsi yalnız məntiqli idi.

"Dünyadan bilik toplamalıyıq," Klideman Media Line-a bildirib, "Bu vaxt tələb edəcək; xatırlamalıyıq. ”
Proqramın bir çox iştirakçısı, Klideman kimi, təcrübələrini qadınlar ətrafında cəmləşdirmişdir. Bəzi iştirakçılar qadınları yalnız evlərinə və ya turlarına buraxırlar. Həm ultra-ortodoksal, həm də ərəb mədəniyyətində qadınların ailənin üzvü olmayan kişilərlə ünsiyyət qurması uyğun deyil.

Bu məhəllələrdə həyata keçirilən layihələr turistlərə Qüdsün girişi daha çətin bir hissəsini görmək şansı verir.

Bir il yarım əvvəl Naomi Miller, Qüdsün İrs Təcrübəsi ilə ortaq bir səylə tur qrupları üçün evini açmağa başladı. Miller təkbaşına bir iş görmək istəmirdi, buna görə də Qüdsün Buxaran məhəlləsindəki yerli icma mərkəzi vasitəsilə qonşuluğundakı digər qadınlarla birləşdi.

46 yaşında Millerin üç övladı ilə birlikdə 12 uşağı və 13 nəvəsi var. Hələ ayda ən azı bir dəfə bir qrupa ev sahibliyi etməyə vaxt ayırır. Miller adambaşına 32 dollar müqabilində ənənəvi Yəhudi yeməkləri və şirniyyatı ilə birlikdə üçqat yemək bişirəcəkdir. 18 yaşında əri ilə İngiltərədən Qüdsə gəlmə hekayəsini paylaşır və böyük ailəsinin şəkillərini göstərir.

Yerusəlimdəki Qadınlar və Nağıllar Layihəsi, yerli cəmiyyətin həyatını nümayiş etdirmək üçün fərqli bir qrup qadın cəlb etmək fikri ilə quruldu. Bəzi köməyi ilə, bu qadınlar hər biri həyat hekayələri və istedadları üzərində qurulmuş öz kiçik bizneslərini quracaqdılar. Qadınlar turistləri evlərinə dəvət edər və həqiqətən Qüds təcrübəsini təmin edərdilər.

Qüds Bələdiyyə Başçısı Nir Barkatın Qadınların İnkişafına dair müşaviri Orly Ben Aharon, "İnsanlar bir topluma gəlmək və yerli insanlarla görüşmək istəyirlər" dedi. "Bu layihə çox unikaldır."

Aharon, Barkatın şəhərə gələn turist sayını artırmaq istədiyini söylədi və Aharon, İsrail Turizm Nazirliyinin Siyasət və Planlaşdırma Strategiyası Baş direktoru Mina Ganem ilə birlikdə Qüdsün təqdim etdiyi ən yaxşı sərgini təqdim etmək fürsəti gördüklərini söylədi. qadınlarının müxtəlifliyi.

Qüds Bələdiyyəsi və Turizm Nazirliyi, bu kiçik müəssisələrin başlamasına kömək etmək üçün atölyeler təqdim edərək, turlarını veb saytlarında reklam edəcək və ildə iki-üç dəfə qadınlar arasında görüşlər təşkil etməyə kömək edəcəklərini söylədilər.

"Bu, qələbə qazanma vəziyyəti idi" dedi Ganem. Layihə ilk elan edildikdə təşkilatçılardan təxminən 20 qadının məlumatlandırma görüşünə gəlmələrini gözləyirdilər. Ancaq 200 qadın gəldi və ilk görüş iki günə qədər uzandı.
Aharon, qadınları proqramla maraqlandırmaq çətin olmadığını, çünki pul qazana bildiklərini başa düşdüklərini söylədi.

"Qadınların əksəriyyəti əvvəllər heç işləməmiş və ya təqaüdçüdürlər" dedi Hararon, "Ancaq yenə də işləmək istəyirlər."
Proqramdakı bir qadının nə qədər işlədiyinə görə ayda 1,000 dollardan 2,000 dollara qədər pul qazana bilər ki, bu da İsraildəki tam iş üçün minimum əmək haqqıdır.

Layihənin əsas məqamlarından biri də Qüds ətrafında qadınlara imkan yaratmaqdır. Bələdiyyə sədrinin məsləhətçisi Aharon, layihəyə qatılanlar arasında rəqabət və düşmənçilik olmadığını söylədi. "Bunu birlikdə edirlər, daha güclü bir cəmiyyət yaradır" dedi.

Beyt Səfafənin Qüds məhəlləsində yaşayan bir ərəb müsəlman qadını Samira Aliyan, iştirak edən XNUMX ərəb qadından biridir.

Aliyan və əri 17 yaşındaykən Beit Səfəfəyə köçdülər. Evləri, indi bir neçə mərtəbəlidir, əvvəlcə hamamı və mətbəxi çöldə, su və elektrik enerjisi olmayan bir otaq idi. Ev böyüyən ailələrini yerləşdirmək üçün böyüdü və Aliyanın tərzi onunla birlikdə böyüdü və bir vaxtlar daşdan hazırlanmış tək otağı bəzəkli bir evə çevirdi. Dəri taxtlar, ərəb incəsənəti və ekstravaqant vazalar və masa səliqələri ilə bəzədilmişdir; qonaq gələn bir qrup səyahətçi yemək və yemək üçün mükəmməldir.

Qonaqlar evdə hazırlanan paxlava yeyərkən və xırda xırda qablarda təzə dəmlənmiş qəhvəni yudumlayarkən Əliyan ərinə aşiq olub Qüdsə köçmək barədə danışır. Proqrama başlayan bir çox qadından fərqli olaraq, Əliyan qonaqpərvərlik kursuna getmədi. Əri Qüds ətrafındakı otellərdə baş garson işləyirdi və Aliyana bilmək üçün lazım olan hər şeyi öyrənməyə kömək etdi.

MƏNBƏ: http://www.themedialine.org/featured/women-tales-jerusalem/