Himalay dağlarında yeni məsuliyyətli otel açılacaq

Bu payızda qonaqların rəsmi qarşılanması Himalaya - Amayaya gizli bir qaçışdır. Amayaya çatmaq üçün mənzərəli yol səyahəti, şəlaləli dağların və məsafədə qarla örtülmüş zirvələrin heyrətamiz mənzərələri ilə 4600 fut hündürlüyündə bozulmamış silsilədə xüsusi mülkiyyətdə olan və davamlı şəkildə idarə olunan meşəyə doğru gedir. İqlim dəyişikliyi və insan təzyiqi ilə əlaqəli Himalay dağlarının kövrəkliyini nəzərə alan düşüncəli səyahətçi üçün kiçik izi və 25 hektar şəxsi meşəsini bərpa etmək və qorumaq öhdəliyi ilə təmiz Amaya Hindistan üçün inqilabi xarakter daşıyır. Amaya sözünün mənşəyi Sanskrit dilindədir və "sadəlik" deməkdir. Kurortun minimalist, lakin zərif cəlbediciliyi hər düşünülmüş strukturun və seçilmiş təcrübənin mərkəzindədir.

Amayanın landşaft və dizaynında materiallara, insanlara və ətraf mühitə qarşı təsir edici hörmət və məsuliyyət vizyonu görünür. Amaya-nın qurucusu Dipak Qupta deyir: “Mən həmişə Himalay dağlarında dayanıqlı bir ziyarətgah tikməyi düşünürdüm ki, orada yavaş-yavaş qaçıb dağların gözəlliyindən və onların təmiz havasından həzz alın. Amaya bu həsrətin və 7 illik kəşf, innovasiya və əməkdaşlıq səyahətinin nəticəsidir. Bu, həm də yaşayış mühitinin ənənəvi və müasir, təbiəti və onun əzəmətli gözəlliyini özündən çıxarmaq əvəzinə əhatə edən müasir dağ kəndi ola biləcəyinin sübutudur”.

Bijoy Jain Amaya-nın əsas memarı, dünyaca məşhur Studio Mumbai-nin yaradıcısıdır. O və komandası bir neçə dəfə səfərlər zamanı meşəlik ərazini tədqiq etdi və onun panoramik terraslarının bir hissəsindən, bir neçə nəsil əvvəl əkinçiliklə məşğul olub, bir sıra unikal villaları təpənin yamacında problemsiz şəkildə yerləşdirmək üçün istifadə etdi. Bu pastoral irslə əlaqəni dərinləşdirən və canlandıran hər bir ekoloji cəhətdən həssas müasir tikili yerli materiallardan - ağacdan, əhəngdən və daşdan istifadə etməklə əl ilə inşa edilmişdir. Onlar qonaqlara onların yer hisslərini dərinləşdirən zəngin mədəni mənzərə təqdim edir, eyni zamanda yaxınlarınızla və hətta daha çox özləri ilə yenidən əlaqə saxlamaq üçün sakit bir sığınacaq təklif edir. Saytın ekologiyasını diqqətlə nəzərdən keçirdikdən sonra, Amayada inkişaf minimum səviyyədə saxlanıldı və boşluqların ətrafındakı şam meşəsi ilə ahəngdar şəkildə qarışmasına icazə verildi.

Amaya dağ evləri, suitlər və villaların maraqlı birləşməsindən ibarətdir. Beş villanın hər birində iş otağı və ya rəssam studiyası, yemək və yaşayış yerləri, tam təchiz olunmuş mətbəx və hər bir strukturu və bucaqlı terrasları əhatə edən eyvanların ətrafında cəmlənmiş üç müstəqil yataq otağı var. Müasir dövrün dərrakəli səyahətçilərinin tətildə qalmağı xoşlamalarından asılı olaraq, doqquz bir yataq otağı dağ evi və yataq otağı və iş otağından ibarət altı suit seçimi var. Amaya-nın interyerləri London, Viewport Studio tərəfindən hazırlanmışdır və davamlı minimalizm və Nordic dizayn konsepsiyasını əks etdirir. Dekorasiyalar və interyerlər məkanlara müasir estetika verir və mebel, xalçalar, işıqlandırma və fitinqlər beynəlxalq dizaynerlərin, həmçinin yerli toxucuların və istehsalçıların təcrübəsindən istifadə etməklə düşünülmüş şəkildə yaradılmışdır.

Bu diqqətli insan mərkəzli dizayn tələsik gəliş anından mənzərə ilə hiss etdiyi intim əlaqəni saxlayır. Əlində bir fincan çay və ya qəhvə ilə üfüqdə meditativ şəkildə seyr edərkən əla dağ mənzərələri gün ərzində dəyişir. Aşağıdakı vadilərdə yuvarlanan duman, şəfəq xoru və axşam quş nəğməsi mükəmməl günəşin doğuşunu və qürubunu müşayiət edir.

Mövsümi məhsullar və yerli inqrediyentlər Amaya-da unikal kulinariya təcrübəsinin ön sıralarındadır. Amaya-nın öz karbon izini minimuma endirmək və qalan terrasların çox hissəsini meşələrlə bərpa etmək öhdəliyi ilə zərif üslublu, panoramik fermadan masaya qədər restoranda qüsursuz xidmət və ilhamlanmış yüksək mətbəx gözləyin. Amaya, mövsümi və regional məhsullar ətrafında mərkəzləşdirilmiş parlaq və yenilikçi ləzzətlərlə sərhədləri aşmaq üçün məşhur aşpaz Prateek Sadhu ilə birləşdi. Daş döşənmiş piyada yolları ilə restorana yaxınlaşanda görürsən ki, ekspert bağçılıq ustaları mətbəxi və üzvi meyvə və tərəvəzlərlə zəngin ot bağlarını bəsləyirlər.

Səfərinizin mövsümündən asılı olaraq, fermada yetişdirilən orqanik alma, armud, gavalı, tut, əncir, bolqar bibəri, bibər, kələm və daha çox şeydən həzz ala bilərsiniz. Regional pendir istehsalçıları, daxili turş çörəkləri, turşu meyvə və tərəvəzlər və fermentləşdirilmiş içkilər ilə dinamik əlaqələr şəhərdən uzaq bir dünya olan şiddətli yerli özünü təmin edən vizyonu tamamlayır.

Məqsədli şəkildə itmək üçün çoxlu şəxsi məkanı olan kommunal təcrübənin ürəyi restoran və yemək sahəsi, böyüklər üçün estetik dizaynlı Fin saunaları, möhtəşəm kitabxana və gözyaşardıcı formalı çənəni özündə birləşdirən özəl silsilənin başındadır. təbii süzülmüş, qızdırılan üzgüçülük hovuzu insanın istirahət və istirahətə olan həsrətini mükəmməl şəkildə ödəyir. Amaya tənha bir ölkə mövcudluğunun məkanını və azadlığını müasir dünya ilə kortəbii və maraqlı əlaqələr imkanları ilə birləşdirən yeni həyat tərzi təklif edir. Amayaya səyahət edənlər bir sıra seçilmiş təcrübələrdən, bitişik Darva kəndinə miras gəzintisindən, tənha dağ zirvələrində şəxsi yeməklərdən, yerli məhsul axtarışı və bağçılıq turlarından, çay kənarında gəzintilərdən və dağ gəzintilərindən həzz ala bilərlər.

Amaya, ölkənin bütün böyük şəhərlərindən asanlıqla əldə edilə bilən Chandigarh hava limanından iki saatdan az bir məsafədə yerləşir. Aşağı trafik, yuvarlanan təpələrin üzərindəki pastoral yol, şəhər dünyası uzaqlaşdıqca avtomobilinizin şüşələrinə kölgə salan meşə örtüyü ilə füsunkar, mənzərəli 64 km-lik bir yoldur və siz sıxışdırıb dərindən istirahət edirsiniz. Dizayndan mətbəxə, təbiətdən mədəniyyətə və daha çox şeyləri araşdırmaq üçün sonsuz təcrübə axtaran qonaqları bərpaedici bir qonaqlıq gözləyir.

Amaya həmin məkandır: kommuna, fəlsəfə, simbiozun agenti və burada yaşayanların hamısının həyatını zənginləşdirir, həm də onun üzərində qurulduğu torpaq.

<

Müəllif haqqında

Linda Hohnholz

üçün baş redaktor eTurboNews eTN qərargahında yerləşir.

yazılmaq
Bildir
qonaq
0 Şərhlər
Inline rəylər
Bütün şərhlərə baxın
0
Düşüncələrinizi çox istərdim, şərh edin.x
()
x
Paylaşın...