Onun Atchison, Topeka və Sante Fe Dəmiryolu ilə tərəfdaşlığı dəmir yolu səyahətini və yeməyi rahat və macəralı etməklə bir çox yeni turisti Amerikanın cənub-qərbinə təqdim etdi. Bir çox yerli-amerikalı rəssamları işə götürən Fred Harvey şirkəti yerli səbətçilik, muncuq işi, kachina kuklaları, dulusçuluq və tekstil nümunələri də topladı. Harvi “Qərbin Sivilizatoru” kimi tanınırdı.
ABŞ Konqresinin təyin etməsindən çox əvvəl Grand kanyon milli parkı 1919-cu ildə ilk turistlər posta arabası ilə gəldilər və gecəni çadırlarda, kabinlərdə və ya ibtidai ticarət otellərində keçirdilər. Bununla belə, Atchison, Topeka və Sante Fe dəmir yolu demək olar ki, birbaşa Böyük Kanyonun Cənub Riminə bir təkan açdıqda, adekvat yaşayış yerləri çatışmazlığı yaratdı. 1902-ci ildə Sante Fe Dəmir Yolu Çikaqo memarı Çarlz Uitlsi tərəfindən dizayn edilmiş birinci dərəcəli dörd mərtəbəli El Tovar mehmanxanasının tikintisini təqribən yüz otaqdan ibarətdir. Otelin tikintisi 250,000 dollara başa gəlib və Missisipi çayının qərbində yerləşən ən zərif otel olub. O, Koronado Ekspedisiyasından Pedro de Tovarın şərəfinə “El Tovar” adlandırılmışdır. Kənar xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, oteldə elektrik işıqları, buxar istiliyi, isti və soyuq su və daxili santexnika ilə işləyən kömürlə işləyən generator var idi. Lakin qonaq otaqlarının heç birində şəxsi vanna otağı olmadığı üçün qonaqlar dörd mərtəbənin hər birində ümumi vanna otağından istifadə edirdilər.
Oteldə həmçinin təzə meyvə və tərəvəz yetişdirmək üçün istixana, təzə süd vermək üçün toyuq evi və süd sürüsü var idi. Digər xüsusiyyətlərə bərbərxana, solaryum, dam örtüyü, bilyard otağı, incəsənət və musiqi otaqları və vestibüldə Western Union teleqraf xidməti daxildir.
Yeni otel Prezident Teodor Ruzveltin 1903-cü ildə Kanyona səfərindən sonra Böyük Kanyon qorunan Federal milli parka çevrilməzdən əvvəl tikilib. Ruzvelt dedi: “Mən sizdən xahiş etmək istəyirəm ki, bununla bağlı öz və ölkənin mənafeyi naminə bir şey edəsiniz – bu böyük təbiət möcüzəsini indi olduğu kimi saxlayasınız... Kanyonun ecazkar əzəmətini, əzəmətini, möhtəşəm gözəlliyini və gözəlliyini pozmaq üçün hər hansı bir növ, bir yay evi, bir otel və ya başqa bir şey deyil. Olduğu kimi buraxın. Siz onu təkmilləşdirə bilməzsiniz."
Fred Harvinin restoranları Kanzas, Kolorado, Texas, Oklahoma, Nyu Meksiko və Kaliforniya vasitəsilə Sante Fe dəmir yolu boyunca demək olar ki, hər 100 mildən bir tikilirdi. O, restoran və otellərini “Harvey Girls”lə, ABŞ-da “yaxşı əxlaqlı, ən azı səkkizinci sinif təhsili, yaxşı davranış, aydın nitq və səliqəli görünüş”lə işə cəlb edilmiş gənc qadınlarla təmin edirdi. Onların bir çoxu daha sonra fermerlər və kovboylarla evlənərək uşaqlarına "Fred" və ya "Harvey" adını verdilər. Komediyaçı Uill Rocers Fred Harvi haqqında dedi: "O, qərbi yeməkdə və arvadlarda saxladı."
El Tovar 6 sentyabr 1974-cü ildə Tarixi Yerlərin Milli Reyestrinə daxil edilib. O, 28 May 1987-ci ildə Milli Tarixi Məkan elan edilib və 2012-ci ildən Amerikanın Tarixi Otellərinin üzvüdür. Otel Albert kimi korifeyləri qəbul edib. Eynşteyn, Zeyn Qrey, Prezident Bill Klinton, Pol Makkartni və başqaları arasında.
Hopi House Hədiyyə Dükanı (1905) qonşu mühitə qarışmaq üçün tikilib və tikintisində qumdaşı və ardıc kimi yerli təbii materiallardan istifadə edən Hopi pueblo yaşayış evlərindən sonra modelləşdirilib. El Tovar yüksək səviyyəli zövqlərə cavab verərkən, Hopi House Fred Harvey Şirkəti və Sante Fe Dəmiryolu tərəfindən təşviq edilən Cənub-Qərbi Hindistan sənət və sənətkarlıq sənətinə maraq göstərdi.
Hopi Evi memar Meri Ceyn Elizabeth Colter tərəfindən Fred Harvey Şirkəti və 40 ildən çox davam edən Milli Park Xidməti ilə birliyə başlayaraq dizayn edilmişdir. O, hind sənət əsərlərini satmaq üçün bir yer kimi dizayn edilmiş və tikilmişdir. O, strukturun tikintisinə kömək etmək üçün yaxınlıqdakı kəndlərdən olan Hopi rəssamlarının köməyinə müraciət etdi. Colter interyerin yerli Pueblo bina üslublarını əks etdirdiyinə əmin oldu. Kiçik pəncərələr və alçaq tavanlar sərt səhra günəş işığını minimuma endirir və interyerə sərin və rahatlıq bəxş edir. Binaya divar boşluqları, künc kaminləri, kerpiç divarlar, Hopi qumu rəsmi və mərasim qurbangahı daxildir. Bacalar üst-üstə yığılmış və məhlullanmış sınmış saxsı qablardan hazırlanır.
Bina açılanda ikinci mərtəbədə 1904-cü ildə Sent-Luis Ümumdünya Sərgisində baş mükafata layiq görülmüş köhnə Navajo yorğan kolleksiyası nümayiş etdirildi. Bu nümayiş nəhayət, 5,000-ə yaxın yerli Amerika sənət əsərinin daxil olduğu Fred Harvey Gözəl Sənətlər Kolleksiyasına çevrildi. Harvey kolleksiyası ABŞ-ı, o cümlədən Çikaqodakı Field Muzeyi və Pitsburqdakı Karnegi Muzeyi kimi nüfuzlu məkanları, həmçinin Berlin Muzeyi kimi beynəlxalq məkanları gəzdi.
Hopi House, o zaman və indi, satış üçün yerli Amerika sənət və sənətkarlıqlarının geniş çeşidini təklif edir: əl ilə toxunmuş navajo yorğan və kilimlərlə örtülmüş piştaxtalarda düzülmüş dulusçuluq və ağac oymaları, soyulmuş tirlərdən asılmış zənbillər, kachina kuklaları, mərasim maskaları, və strukturun kiçik pəncərələrinin sərin işığı ilə işıqlandırılan ağac oymaları. Hopi divarları pilləkənlərin divarlarını bəzəyir və dini əsərlər ziyarətgah otağının bir hissəsidir.
Fred Harvey şirkəti Hopi sənətkarlarını zərgərlik, dulusçuluq, yorğan və daha sonra satışa çıxarılacaq digər əşyaları necə hazırladıqlarını nümayiş etdirməyə dəvət etdi. Bunun müqabilində onlar Hopi Evində maaş və yaşayış yeri aldılar, lakin onlar heç vaxt Hopi Evinə sahib olmadılar və nadir hallarda öz mallarını birbaşa turistlərə satmağa icazə verildi. 1920-ci illərin sonlarında Fred Harvey şirkəti bəzi Hopi hindlilərinə biznesdə məsul vəzifələrə icazə verməyə başladı. Porter Timeche ədyal toxumasını nümayiş etdirmək üçün işə götürüldü, lakin ziyarətçilərlə söhbət etməyi o qədər sevirdi ki, o, nadir hallarda yorğanı satmaq üçün bitirdi, bu zaman ona Hopi House hədiyyə mağazasında satıcı kimi iş təklif edildi. Daha sonra Grand Canyonda Fred Harvey güzəştləri üçün alıcı kimi xidmət etdi. Səhra Görünüşü Gözətçi Qülləsinin içərisində Hopi İlan Əfsanəsi divarını çəkən məşhur rəssam Fred Kabotie 1930-cu illərin ortalarında Hopi Evində hədiyyə mağazasını idarə edirdi.
Hopi Evinin məşhurluğundan bir çox ziyarətçi Hopilərin Böyük Kanyonda yaşayan yeganə qəbilə olduğunu güman edə bilər, lakin bu həqiqətdən uzaqdır. Əslində, bu gün 12 müxtəlif tayfanın Kanyonla mədəni əlaqələri olduğu tanınır və Milli Park Xidməti bu digər qrupların da mədəni ehtiyaclarını ödəmək üçün çalışır.
Hopi Evi 1987-ci ildə Milli Tarixi Əhəmiyyətli Məkan kimi təyin olundu. 1995-ci ildə tam təmir zamanı Hopi məsləhətçiləri bərpa işlərində iştirak etdilər və orijinal memarlıq və ya dizayn elementlərinin heç birinin dəyişdirilməməsinə kömək etdilər. Hopi House və Lookout Studio Grand Canyon Village National Historic Landmark District-də əsas töhfə verən strukturlardır.
Stenlinin şəkli
Stenli Türkel Daha əvvəl 2020 və 2015-cü illərdə adını aldığı Tarixi Qoruma Milli Güvəninin rəsmi proqramı olan Tarixi Amerika Otelləri tərəfindən 2014-ci ilin İlin Tarixçisi olaraq təyin edildi. Türkel, ABŞ-da ən çox yayımlanan otel məsləhətçisidir. Otellə əlaqəli işlərdə mütəxəssis şahid kimi xidmət göstərən otel konsaltinq təcrübəsini idarə edir, varlıq rəhbərliyi və otel françayzinqi üzrə məsləhət verir. Amerika Otel və Konaklama Birliyinin Təhsil İnstitutu tərəfindən Master Hotel Supplier Emeritus sertifikatı almışdır. [e-poçt qorunur] 917-628-8549
Yeni kitabı “Great American Hotel Architects Volume 2” yeni çapdan çıxdı.
Digər nəşr olunmuş otel kitabları:
• Böyük Amerika Otelçiləri: Otel Sənayesinin Pionerləri (2009)
• Qurulub: Nyu-Yorkda 100+ Yaşlı Otellər (2011)
• Qurulma müddəti: Mississippi'nin şərqində 100+ Yaşlı Otellər (2013)
• Otel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt, Waldorf Oskarı (2014)
• Böyük Amerika Otelçiləri Cild 2: Otel Sənayesinin Pionerləri (2016)
• Qurulma müddəti: Mississippi'nin Qərbində 100+ Yaşlı Otellər (2017)
• Hotel Mavens Cild 2: Henry Morrison Flagler, Henry Bradley Plant, Carl Graham Fisher (2018)
• Böyük Amerika Otel Memarları Cild I (2019)
• Hotel Mavens: Cild 3: Bob və Larry Tisch, Ralph Hitz, Cesar Ritz, Curt Strand
Bu kitabların hamısını ziyarət edərək AuthorHouse-dan sifariş etmək olar stanleyturkel.com və kitabın adını tıklayaraq.
