Chandiwala İnstitutu: Yeni Qonaqpərvərlik Təqaüdü Mükafatları

qrup | eTurboNews | eTN
Chandiwala Hospitality tədbiri

Qonaqpərvərlik sənayesinin təhsili və peşəkar inkişafı ilə böyük töhfə vermiş veteran otelçi və sənaye lideri Rajindera Kumarın xatirəsinə layiqli təqaüd təsis edilmişdir.

Çox sevilən və hörmət edilən Kumar bir neçə ay əvvəl vəfat etdi. Rajindera Kumarın ailəsi, o cümlədən həyat yoldaşı və oğlu Şivendra, qonaqpərvərlik sahəsində təhsilin dəyərini artıracaq təqaüdü təsis etdilər. Təqaüd tərəfindən icra ediləcək Banarsidas Chandiwala İnstitutu Kumarın uzun və yaxın bir əlaqəsi var idi.

İnstitutun direktoru RK Bhandari bildirib ki, bu il 20-ci ansambla son illərdə böyük əhəmiyyət kəsb edən dayanıqlılıq və darı yeməyinə diqqət yetirilməklə yeni istiqamət verilib. Direktor bir çox institutlardan yazıların daxil olduğu tədbirə yazıların hazırlanmasında xeyli araşdırma aparıldığını açıqladı.

Müvafiq olaraq, təqaüd Kumarın xatirəsinəBir çox sənaye vəzifələrində çalışmış və Səfir Yeni Dehlinin direktoru olmuş, bu gün, dekabrın 20-da 9-ci Chandiwala Qonaqpərvərlik Ansamblının açılışında elan edilmişdir.

Tədbirin əsas qonağı Səfir Yeni Dehlinin baş meneceri xanım Sheetal Singh idi. O, çıxışında təhsilin qüdrətini və dəyərini vurğulayaraq, tələbələrdən əldə etdikləri vaxt və fürsəti dəyərləndirməyi xahiş edib. 20 ildən artıq təcrübəyə malik Sheetal Singh bir çox mülklərdə çalışmışdır. Otel təhsilini məşhur Pusa institutunda alıb.

Müxtəlif nominasiyalar üzrə mükafatlar verilib. Yazılar sənayenin aparıcı mütəxəssisləri tərəfindən qiymətləndirilib.

podium | eTurboNews | eTN
Şəkil Banarsidas Chandiwala Hotel Management and Catering Technology İnstitutunun izni ilə

Bu il Virtual Chandiwala Qonaqpərvərlik Ansamblı 2021 yeni başlayan mehmanxanaçılara bacarıqlarını artırmaq və ölkənin hər yerindən gələn iştirakçılarla rəqabət aparmaq imkanı verdi.

Qonaqpərvərlik sahəsi ehtiras, yaradıcılıq və yenilik haqqındadır. Chandiwala Qonaqpərvərlik Ansamblı bu xüsusiyyətləri təşviq edir və tələbələrin ambisiyalarını artırmaq və enerjilərini düzgün istiqamətə yönəltmək üçün katalizator rolunu oynayır. Bu, həm də mehmanxana sektoru üçün gələcəyin qönçələnən kulinariya sənətçilərini kəşf etmək üçün əla fürsətdir.

Tədbir Ənənəvi Lampanın İşıqlandırma Mərasimi və Qaneş Vandana ilə başladı. Baş qonaq – xanım Sheetal Singh açılış nitqində öyrənmənin, maksimum səy göstərməyin və qonaqlara müstəsna qayğı göstərməyin vacibliyi haqqında fikirlərini bildirdi. O, fakültələrə və instituta sərf olunan dəyər və vaxtın sonda onların karyerasını formalaşdırdığını vurğuladı.

BCIHMCT-nin direktoru cənab RK Bhandari çıxışı zamanı qonaqpərvərlik üzrə tələbələrin bacarıqlarını milli səviyyədə nümayiş etdirməyin zəruriliyindən danışdı və bu ansambl qonaqpərvərlik sahəsində bir çox karyeraların formalaşmasında mühüm rol oynadı. O, müxtəlif tədbirlərin bütün iştirakçılarının göstərdiyi həvəs, yaradıcılıq və təşəbbüsü yüksək qiymətləndirib.

Shri Rajindera Kumar Memorial Təqaüdü adına bu ilki xüsusi təqaüd sxemi hər il layiqli və ehtiyacı olan tələbələrdən birinə maliyyə dəstəyi verəcəkdir.

Bu təqaüd sxeminin işə salınması ilə BCIHMCT indi ölkədə qonaqpərvərlik təhsilini təşviq etmək və yeni başlayan mehmanxanaçıların akademik səyahətini təşviq etmək üçün təşəbbüs göstərmişdir.

Mərhum Şri Rajindera Kumar, qonaqpərvərlik sənayesinin ən böyük cəsarətçisi və uzun onilliklər ərzində milli paytaxtın qonaqpərvərlik sənayesində görkəmli şəxs idi. 

Taj Otellər Qrupunda işlədiyi müddətdə hind mətbəxinin təbliğində və inkişafında mühüm rol oynamış mərhum aşpaz Şivan Xannanın öhdəliyinə və fədakarlığına hörmət etmək üçün xüsusi Aşpaz Şivan Xatirə Mükafatı da təsis edilmişdir.

İşlədiyi müddətdə o, Rashtrapati Bhavan və Baş Nazirin evində Hindistanın Baş naziri və Prezidenti də daxil olmaqla müxtəlif dövlət başçılarına xidmət göstərmək imkanı əldə etdi. 2019-cu ildə The Taj Hotel və Agra Konvensiya Mərkəzinin İcraçı Şefi vəzifəsinə təyin edildi. Biz aşpaz Şivan Memorial Mükafatı ilə əməkdaşlıq etməkdən qürur duyuruq ki, bu da yeni başlayan mehmanxanaçıları onun irsinin izlərini davam etdirməyə həvəsləndirəcək.

Chandiwala Qonaqpərvərlik Ansamblının 2021-ci il tədbirlərindən bəziləri bunlardır: MDH Sağlam Darı Resepti Müsabiqəsi, Cornitos Nachos Kulinariya Müsabiqəsi, Zəngin Geyinmə Tort Müsabiqəsi, Chandiwala Gələcək Aşpaz Müsabiqəsi, Chandiwala Davamlı: Sağlam Gələcək üçün Hindistan Diyeti, Bar Müsabiqəsi, Zona Çağırış, Chandiwala Art Of Towel Origami Compilation, Oxford Hospitality Brain Twister və Chandiwala “Final Look” Food Plating Challenge – 2021.

Bu il Chandiwala Qonaqpərvərlik Ansamblı həqiqətən qonaqpərvərlik sənayesinin potensialından istifadə etdi və ölkənin bir çox qonaqpərvərlik tədbirləri arasında nüfuzlu bir hadisə kimi ortaya çıxdı. BCIHMCT qonaqpərvərliyin gələcəyini inkişaf etdirmək və gələcəyə müsbət və nikbin baxış təqdim etməkdən qürur duyur.

#qonaqpərvərlik tələbələri

#ChandiwalaHospitality

#qonaqpərvərlik təqaüdləri

Müəllif haqqında

Anil Mathurun ​​avatarı - eTN Hindistan

Anil Mathur - eTN Hindistan

yazılmaq
Bildir
qonaq
2 Şərhlər
Yeni
Mövzu
Inline rəylər
Bütün şərhlərə baxın
2
0
Düşüncələrinizi çox istərdim, şərh edin.x
()
x
Paylaşın...