Yamaykanın Turizm Naziri Hn. Edmund Bartlett, fermerlərin Yamaykanın dörd milyon turistinin qidaya xərclədiyi 42 faizdən daha çox məhsul əldə etmələrini istəyir. O, ziyarətçilərin sənayedən pul qazanmaq üçün təqdim edilməli olan Yamayka yeməklərini sevdiyini iddia etdi.
Dəyər zəncirinin nəhəngliyinə işarə edərək, o deyir ki, təkcə meyvə və tərəvəzlər turizmdə 350 milyard J dollar tələb təşkil edib və “biz bunun yalnız 20 faizini təmin edə bilmişik”.
Nazir Bartlett, rəsmi olaraq təxminən əlli (2) 50 gallon su çəni təqdim etdikdən sonra, şənbə günü, Ulster Baharının kənd kənd təsərrüfatı icmasında Cənubi Trelawny fermerlərinin toplantısında çıxış etdi. Dedi ki, fermerlər geniş çeşiddə ərzaq məhsulları, meyvələr və tərəvəzlər istehsal edən Trelawny Yamaykanın çörək səbətlərindən biri idi.