The Gambiya Qida Təhlükəsizliyi və Keyfiyyət Təşkilatı (FSQA) ictimai tənqidin onun əməliyyatları və məsuliyyətləri haqqında məlumatlı olmamasından qaynaqlandığını qəbul etdi. FSQA-nın Baş Direktoru Mamoudu Bah hesab edir ki, bu neqativ qavrayış Hakimiyyətin rolu ilə bağlı anlaşılmazlıqlardan irəli gəlir. O, FSQA-nın fəaliyyəti barədə məlumatlılığın artırılması və ictimaiyyətin maarifləndirilməsi üçün media ilə ünsiyyətin təkmilləşdirilməsinin vacibliyini vurğulayıb.
Bah vurğuladı ki, ictimai etimadın bərpası FSQA-nın öz öhdəliklərini səmərəli şəkildə yerinə yetirməsindən asılıdır. O, qurumun qida nəzarətində mükəmməl bir quruma çevrilmək üçün səylə çalışdığını, bu baxımdan onların qabaqcıl statusunu təsdiqlədiyini bildirdi.
2022-ci ildə Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) Aİ tərəfindən maliyyələşdirilən layihə çərçivəsində FSQA-nı qida sınaq laboratoriyası avadanlığı ilə təmin etmişdir. Bununla belə, standartlar və istehlak materialları ilə bağlı problemlər avadanlığın tam istifadəsinə mane olub və bu problemlərin həlli istiqamətində səylər davam edir.
Bah aydınlaşdırdı ki, vaxtı keçmiş qidalar narahatlıq doğursa da, onların əsas diqqəti korlanmış məhsulları mağaza rəflərindən çıxarmaqdır. İstifadə müddəti bitmiş qida məhsulunun istehlakı mütləq sağlamlıq üçün dərhal risk yaratmaya bilər, lakin bu, qidanın keyfiyyət zəmanətinin müddətinin bitdiyini göstərir.