Ulduzlara və C-suite İcraçılarına Təlimçi tərəfindən seçilən Prosecco

Şərab.Benson.1-Şon-Benson-Məşhur-məşqçi
Şərab.Benson.1-Şon-Benson-Məşhur-məşqçi

Sual: Şəkər və kalorisi az olan və səhnə və ekran ulduzları ilə yanaşı yol döyüşçüləri üçün təlimçi olan Shawn Benson tərəfindən tövsiyə olunan şərabı təyin edə bilərsinizmi?

Cavab: Prosecco! Bu köpüklü ağ şərab yalnız 80 kalori (125 ml başına), bir stəkandan (125 ml) qırmızı şərabdan (təxminən 107 kalori) daha az kalori, bir stəkan orta quru ağ şərab - (95 kalori) və ya tək bir votka və tonik (təxminən 97 kalori). Şampan 130 kalori daşıyır!

Prosecco ayrıca alkoqolla azdır (təxminən yüzdə 12.5), İspan şerisi, California Petite Syrah və ya Zinfandel təxminən yüzdə 14.5+ alkol verir.

Wine.Benson.2 | eTurboNews | eTN

üzüm

Prosecco, ən azı yüzdə 85 Glera üzümü içerməlidir, ancaq bunlara daxil ola bilər: Tregigiana, Bianchetta, Perera və Verdiso, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Noir və ya Chardonnay. Glera üzümləri Prosecco DOC-da (Denominacion di Origine Controllata) yetişdirilməlidir. Şampan, Pinot Meunier, Chardonnay və Pinot Noir üzümlərinin qarışığından hazırlanır.

Prosecco İtalyandır. Şampan Fransızdır

Prosecco, İtaliyanın Veneto Bölgəsində istehsal olunur və Şampan, Fransanın Şampan bölgəsindən gəlir və köpüklü şərablara xas olan bir fizz istehsal edərək ikiqat fermentləşdirilir. Prosecco'nun ikincil fermentasiyası, şampan kimi “ənənəvi metod” şərablarından fərqli olaraq polad çənlərdə olur, burada ikincil fermentasiya şüşədə baş verir.

Prosecco, daha az maya notu ilə digər köpüklü şərablara nisbətən daha yüngül dadına meyllidir; Bununla birlikdə, incə meyvəli tatlar və aromatlar verir.

Tam məqaləni wines.travel-də oxuyun.

BU MƏQALƏDƏN NƏ EDİLMƏLİ:

  • Prosecco is produced in the Veneto Region of Italy and Champagne originates in the Champagne region of France and is double fermented, producing a fizz that is unique to sparkling wines.
  • This bubbly white wine delivers only 80 calories (per 125 ml), fewer calories than a glass (125 ml) of red wine (approximately 107 calories), a glass of medium dry white wine – (95 calories), or a single vodka and tonic (approximately 97 calories).
  • Can you identify the wine that is low in sugar and calories and recommended by Shawn Benson, the trainer to the stars of stage and screen as well as road warrior executives.

Müəllif haqqında

Dr. Elinor Garely - eTN üçün xüsusi və baş redaktor, wines.travel

Paylaşın...